MUNICIPIS DEL BAIX PENEDÈS

La Bisbal del Penedès


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La Bisbal del Penedés, ermita románica de FátimaLa Bisbal del Penedès es un pueblo grande con título de villa, concedido por la reina regente María Cristina, donde el carácter agrícola se mezcla con el señorial gracias a los edificios integrados en el caserío. Es un pueblo limpio y bien urbanizado, con parques hermosos, como el que rodea a la iglesia, y otros recoletos y muy agradables, como el que está junto a la ermita de Fátima, moderna construcción simulando otra más antigua, en piedra sin enfoscar.

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La bisbal del Penedès, miliarioSu pasado romano está claro, pero no tiene relación con el miliario hincado en la plaza Onze de Setembre, a la salida de la villa, que fue llevado a La Bisbal desde una finca particular de Sant Vicenç de Calders.

Fue del señorío de los Fontallada (despoblado del Penedès), al inicio de la Edad Media, pero también aparece como señor en algún momento de su historia (por poco tiempo) el abad de San Pedro de Roda. Hasta la abolición de los señoríos en el siglo XIX, La Bisbal tendría como señores a los Salbà, Ivorra, Copons y Vilallonga, sucesivamente, apellidos de la misma familia que iban recibiendo la villa en propiedad.

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La Bisbal del Penedès. Antiguo castillo restauradoSu castillo, perteneciente a los Salbà, aparece documentado en la Edad Media, se encuentra cerca de la plaza y aunque fue derribado y sus piedras fueron utilizadas para otras construcciones, han aprovechado algunos restos para integrarlos con otros modernos y lograr un efecto interesante. Ahora lo que fuera castillo está dedicado a actividades culturales.

Más antigua que el castillo es la torre de l’Ortigós, documentada a principios del siglo XI, restos de una antigua atalaya de vigilancia que se asienta entre casas de moderna construcción, mostrando sus hiladas de opus spicatum. Forma un pequeño núcleo donde destaca la antigua masía Alegret, con torre cuadrangular y bodega y el Mas del Sol. Su origen, tal y como demuestran los restos encontrados, sería ibérico, aunque aparece en los documentos a partir del siglo XI. Durante los siglos XIII y XIV perteneció a la familia Guanesch, por testamentaría de Berenguer, religioso.

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La Bisbal, iglesia de Santa MaríaLa Iglesia de Santa María, neogótica, edificada sobre los cimientos de un más venerable edificio religioso, muestra su torre octogonal a mucha distancia, caracterizando la villa. En su interior aparecen los escudos de los Salbà y en el suelo fueron enterrados algunos miembros de la familia.

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La Bisbal del PenedèsLa Bisbal del PenedèsDescansando junto a la ermita de Fátima tres señores, que se calentaban al sol primaveral, nos contaron que existió una taberna antigua, junto a la riera, cerrada hace unos 16 años, donde el dueño hacía un rasolí, “el mejor de toda la comarca”, a cuyo calor se reunían los domingos por la tarde, “pero se murió sin darnos la receta”.

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La Bisbal del PenedèsLa Bisbal del PenedèsLa búsqueda nos permitió ver un conjunto de manantial y lavadero, a la orilla de la riera, rodeado de una vegetación descuidada y por ello más evocadora, además del conjunto de las casas del Torrent y Cal Ventura, donde tan buen rasolí se bebía.

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La Bisbal del PenedèsLa Bisbal del PenedèsUn poco después tomábamos una cerveza en el casino, previamente habíamos comprado unas magdalenas exquisitas en una panadería cercana. La fachada del casino está adornada por placas de cerámica con las marcas obtenidas por los castellets de otras localidades (en La Bisbal no tienen colla propia). Mientras descansábamos y preguntábamos por el guiso típico del lugar, nos contaron que por año 2000 rigió la parroquia un sacerdote que había estado en Ruanda de misionero, mosén Cabriol. Organizaba el sopar de fam para mandar el dinero recaudado a aquella parte de África. La iglesia siempre estuvo llena mientras él la dirigió, pero, cura progresista, duró dos años y volvió a Ruanda. Recuerdan que hacía subir a la gente al púlpito para que todos escucharan aquello que les preocupaba o les hacía felices. Vaya desde aquí nuestro homenaje para los sacerdotes implicados en temas sociales.

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La Bisbal del Penedès, ermita y torre Santa CristinaNos faltaba ver la ermita de Santa Cristina, en mitad del bosque de pinos jóvenes (parece que a causa de un incendio). En 1804 se acabó su construcción, pero existía otra más antigua y, al parecer por los elementos integrados, sería románica, aunque tiene arcos ojivales. A unos treinta metros en línea recta de la ermita hay una torre, y una lápida explica el origen: “Casa den Bernart Jofre, poblador del lloc de Santa Cristina y constructor de la ermita. 1211”. Se adosa al templo un cubo de piedra enfoscada. Los restos de la torre tal vez pertenezcan a lo que fue Casa Fortificada de Santa Cristina, a su lado está la cueva del mismo nombre. Por los alrededores hay una fuente con merendero construida en 1955.

Recomendamos la visita a alguna de las masías de La Bisbal. La Masia Freier es del siglo XV. La conocida como Hostal del Taronger, está restaurada en parte. Magnífica es Mas Llagostera, cerca de la ermita de Santa Cristina. Y la considerada más antigua, Mas La Riba.

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La Bisbal del Penedès, escuelasLas actividades culturales de sus habitantes –alrededor de dos mil- son destacables. Están coordinadas por la Societat Cultural i Recreativa Bisbalenca. Ofrecen representaciones teatrales, excursiones, actividades populares con sus propios grupos, organizan el Carnaval, exposiciones, conciertos. Gestionan els Gegants (Sebastià i Margarida), capgrossos, gegantons y el grup de grallers. El Club Segle XX-Poliesportiu se ocupa de las actividades deportivas. Tiene lugar en esta villa los encuentros de puntes a coixí.

Celebran dos fiestas mayores, la de invierno, en enero, dedicada a San Sebastián y la de agosto a la Asunción. Además de la romería a la ermita de Santa Cristina el Lunes de Pascua. El día del Corpus puede verse la tradicional procesión del Pa Benëit

Tienen, como es habitual en el bien organizado agro catalán, una Cooperativa agrícola. Su producción de vino y aceite se complementa con granjas de aves y cerdos y rebaños de ovino que pastan libremente por rastrojos y otros pastos. Se acompañan de industrias de textil y piensos.

© Isabel Goig e Israel Lahoz
"Una mirada sobre el Baix Penedès"

https://tarragona-goig.org

Entitats del municipi
i habitants, 2004

La Bisbal del Penedès - 1.176
Can Gordei - 340
L'Esplai del Penedès - 208
La Masieta - 60
La Miralba - 155
L'Ortigós - 28
El Papagai - 125
La Pineda de Santa Cristina - 67
El Priorat de la Bisbal - 521

TRADICIONES del Baix Penedès

La Bisbal del Penedès - Web de l'Ajuntament
Gegants de La Bisbal del Penedès
Festa dels Tres Tombs de La Bisbal del Penedès
Castillos del Baix Penedès
Pueblos de la sierra del Montmell - Ruta Palau Robert
La Bisbal del Penedès - Pieraedicions
La Bisbal del Penedès - Dades generals, Municat

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© Isabel Goig, Israel Lahoz y Luisa Goig, 2005